材料：
' H6 B+ D& M. q, B3 U3 a& A　　1.琵琶鸡腿： 400g & z- _! L6 l0 k
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片5 U7 g5 e) T# |
　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许" W& u* c9 Z8 r' g- Y+ e/ c

5 r9 j' R1 Y) C! o　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
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　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。, f) f3 T6 j4 c8 b. J( z$ n
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　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。( c* b; E! `% `! I
　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。; n6 ?  O' }; J/ T2 ~
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　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
/ s/ Q; S6 t6 f5 W; Y, N+ J" n　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。+ P8 c; m4 S$ `' t$ b7 j1 O+ m# `

  |$ A& y# [5 }1 b　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
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1 h; Z+ i' L& L+ W6 }　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
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( x* j% l& X( p- O4 _: z来个成品特写！！
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还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~
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7 b$ o" i) R, n$ g" R2 X6 ~4 P) p我最爱吃的东西~~~~~~~~~& x" T( v  S! k8 o

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7 Z3 R2 Y8 x2 x, M可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错1 k3 T; ~5 k  c
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
2 ^$ b# ^* _: A, ~这个汤再拌饭超好吃`& Y5 ^; D" ^/ T6 K
如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错