[甜点] 枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶[炎炎夏日，解暑佳品]

老婆原创作了一款简单清爽的点心' k* }& T: u+ v1 P6 T8 V
枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶
( B# X# g/ }9 e. t/ A5 T0 N+ S我觉得还不错，希望你也能喜欢＾_＾- ?/ ]5 D/ h5 m( i* Z7 I

8 q3 }: }, E5 ]( _& Q
9 c7 F  q# h3 C0 H0 p$ P3 ]/ i做法：: T$ s& P  P. p+ L) B+ [0 x0 B! ^: f
１　　绿豆，银耳浸泡一个小时，洗净，银耳去硬头撕成小块，模具中底部放入开水泡好的枸杞子待用7 ?0 y$ r$ i8 p% l' d9 e5 C
２　　入锅３０分钟或者至熟即可，滤去豆水（可以加上冰糖当糖水喝＾＾），留绿豆和银耳备用4 h# j# O& y+ f; A
３　　锅中入凉开水，加入适量的木薯粉（看个人喜欢，多加的话就更Ｑ），搅溶．
! _* d2 B; k# e  G( w４　　小火边煮边搅，开始稍稠就加入煮熟的绿豆和银耳，继续搅拌至透明状，倒入模具，' D1 @( G3 w, d* s8 x
　　　放凉后入冰箱３个小时以上，取出切块，淋上蜂蜜或者蓝莓酱，即可
/ p) A! c* ~# [& y' n9 E# z
( P* {& x; |1 q7 F6 N评价：口感不错，有点Ｑ，有点脆，美容又养颜＾＾，配上一杯水果茶，还不赖．
- u3 @4 l, ?+ |银耳莲子糖水觉着有点普通的话，就换种做法，有不一样的体验哦，得空你也试试＾＾
$ }9 R8 l, x% Y( `3 ^  a- M9 }! ?4 K; J9 z; M8 I2 S  f" X
7 s  v4 E( n, E& t3 [' r1 r

* |& ?" q1 e+ N1 u" x* t' BＴips：
5 ~) w6 w8 O0 v! D/ Z" n* qa：如果喜欢甜的同学，可以在溶木薯粉的同时加入适量的冰糖＾＾
+ ~; l9 E# T, kb：绿豆可以换成薏苡仁或者莲子，那样２步滤出的水放凉后代替３步的冷开水，
6 z5 H1 F0 p3 ]6 j2 E　　直接溶木薯粉即可．＾＾; Q; _8 t6 f/ w8 I) D  y9 @5 i
　　加上蓝莓酱，微酸带甜，也粉不错＾＾- J" K0 P  `2 U5 D' W7 j

% @7 T1 v. Q3 T$ l/ s