烧豆腐 ：  % q0 {. u; n5 H9 R. m
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材料 ： 豆腐切丁，虾丸/肉丸（炸过），青口，草菇，玉米笋。
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调味料 ： （1）高汤，生抽/老抽，料酒，麻油，香醋，辣椒粉，胡椒粉，（2）太白粉水。
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做法 ： 高汤加调味料（1）烧开，放进所有材料烧煮5分钟，用太白粉水勾芡即可。
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黄金炒饭 ： 这是猫姐调教的，小的们吃了赞不绝口。。。
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材料 ： 冷饭，蛋液，盐，味精，蟹耔，葱段，葱花。 + K+ U* P. ?  U% {% r; k( \, P$ V
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做法 ： 将冷饭放进蛋液里泡5分钟； 3大匙油烧热，放进葱段爆香， 捞弃葱段，放进米饭快速翻炒均匀，加盐/味精调味，拌进蟹子，葱花即可
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哇，这个菜就是看到了样子就是觉得诱人呢，色香味具备呢