) k* ^2 F) [. h; q- |' s' g; ^　　姜丝蒸鱿鱼的制作材料：
( Q3 B, F3 J4 C( ?$ C6 a　　主料：鱿鱼300克,姜丝1～2大匙盐少许,料酒1/2大匙 " \, A7 L5 l6 }, l
　　姜丝蒸鱿鱼的做法：
; m6 {' w1 V3 B1 r　　1、鱿鱼冲洗一下，擦干水分，排入盘中，薄薄的撒下一点盐，滴下料酒，再撒下姜丝。
6 ]" j6 c# Y/ ]- j( z# h　　2、蒸锅或电锅中水滚后，放入做法1的材料，蒸约8分钟便可取出。  ~  l# X2 l1 W9 L
　　Tips：
7 J+ g  _1 z1 o　　◎有些人喜欢将鱿鱼的头抽出，洗净内脏后再蒸，也有人认为保留内脏滋味较甜，可随个人喜好。( l# n+ s* ^6 ]% \
　　◎也可以蒸时不加盐，蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。

看着很好吃，方法也很简单，材料也很简单，要试一下。

喜欢吃这种香香的味道，真的很好的介绍，谢谢楼主