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[炖汤] 木瓜生鱼汤

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木瓜生鱼汤

木瓜生鱼汤性质平和,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节。木瓜本身性质平中带润,是一种极为滋润的水果,含有丰富的维他命A,用它煲汤能改善肌肤干燥的情况;而生鱼则具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水。
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- a* E3 V: @+ i    材料:木瓜、生鱼、红枣 
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    做法: " R. g9 S& V, l: w( Y

2 j+ d3 w- K! T8 s8 H4 g3 I    1.木瓜去皮、去子,洗净后切成大块;红枣洗净去核;生鱼切片。 / ?; M& M: z. W, e
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    2.烧滚适量的清水,放入所有材料,用大火烧滚后改用慢火煲约两小时即可。 5 e& R, j8 P! T! o; I

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生鱼是什么鱼?楼主能说明一下吗,不过这道菜挺补的

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