[热菜] 油闷春笋[8P]

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1楼大中小发表于 2008-8-16 14:14 只看该作者

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油闷春笋[8P]

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原料：笋、胡萝卜、腊肉、甜椒、葱姜蒜。8 B6 |9 N R! y3 q

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做法：8 z# F+ {; A7 @
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1、温油放姜丝、腊肉，闷3分钟。5 G8 P; ?% Y4 `; ^
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2、三分钟后的腊肉，已然透明咯。
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3、加入笋，改大火翻炒。
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4、翻炒2分钟后，加甜椒。' E5 `* b$ F& z) G8 a

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5、翻炒两分钟，加入胡萝卜、蒜、葱。

6、翻炒2分钟，调味出锅，就可以吃咯。0 ?+ y4 t/ |0 ]9 c+ E

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