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[甜点] 香芒雪糕

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香芒雪糕

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' ?6 D- C( l5 x/ J" u! Z0 j材料:鲜奶500ml,芒果数个(越多越好),砂糖50g,粟粉2大匙
" d! X0 x; u/ V1 f2 m  ?1.把芒果去皮起肉打烂。. P8 {8 Q: s8 R! k3 Q' Q5 x1 U  w
2.250ml鲜奶加粟粉拌匀倒进锅内用细米边搅边煮,煮到成糊妆待冻。7 I4 B9 p4 e* {  I1 i
3.250ml鲜奶加砂糖用电打蛋机打到起泡,加入芒果和奶糊蓉继续打,大约十分钟,成细致泡沫。% c: `7 v4 [- W7 _. a+ A
4。倒入容器,放入急冻,每小时取出搅拌一下阻止结冰块,重复三、四次至完成。# b7 P5 W3 a! d6 ~- ~5 n

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感觉冰多了一点,更像是雪巴而不是雪糕。不过芒果的味道我还是很喜欢

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甜食是我的最爱,一定很香很甜,我很喜欢.

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