[主食] 黯然销魂饭

厨林盛传曾经有一位绝世神厨三年不吃不喝创造出了一道 惊世神菜－黯然销魂饭。不过此密集已经失传多年，无人知晓。现今从出江湖 把这到惊世神菜展现在大家面前。 ! n2 b; x/ a% w3 l6 c

& K( Y! \, Z" W材料：（材料后面带*号的就是没有也可以的，不过有是最好的。其他无符号的是必须要的） 6 b, H* I# S7 ]4 ^2 I6 v& P3 g2 T

, g* s% f4 a. g: `/ S1 ]# I肉陷，一碗（牛肉猪肉均可）
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米饭，（一定要隔夜的） 7 i) t+ R5 [; E: w
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虾仁，一碗 3 I# t0 U8 w7 R# X% e0 k, [

, ]( Z0 x/ W3 ~6 }% ?. D鸡蛋*，三个
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: f2 E' ~2 g, S/ [$ o. i- D6 q玉米，胡萝卜，青豆* 2 X6 u# o0 i7 p
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葱，两根（饭多的话可用三根） 姜，适量 香菜，三把 干辣椒* （以上材料是供三个人吃的，如果吃的人少可以适量减少）
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7 w" k, Z. X, {4 B. M1 Z佐料： 紫盐：（英文名Cumin seeds，这东西是整到菜的精华没有它不行） ，五香粉， 芝麻（熟的）
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5 l+ ]7 m0 I$ e* U* o黑胡椒， 糖，盐，味精，酱油，醋，油。
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做法：
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1，把虾仁用热水过一下。放在旁边待用。 - m2 u0 S- M# b* r& |! N# ]
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2，把牛肉陷放在碗里，加紫盐（Cumin seeds，多加一些味道才能出来，别的佐料适量）， 五香粉，芝麻，黑胡椒，加些糖，味精，盐，酱油，醋，和油（一汤勺油左右）。 放好佐料后用手拌一下，记住一定要用手，不然不好吃。拌好了放在一边喂着。
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+ N: e' g- H  `& u( }+ r3，把鸡蛋打好，绞好，锅里放两汤勺油，油开下鸡蛋，记着下鸡蛋的时候放一点点的水 这样鸡蛋才会嫩。炒好后盛出来待用。（鸡蛋不要炒的太老）
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. B, A% v. u$ `/ L( |# q) P! e. o4，葱三棵切成葱花，姜切成沫，香菜切成条（三厘米左右）胡萝卜切丁。 锅里放4汤勺的油，油开后放葱和姜暴香（喜欢吃辣椒的在这时放辣椒），然后放虾仁和， 牛肉陷，牛肉炒出香味后，放玉米，胡萝卜，青豆和米饭这时一定要找个有臂力的人使劲 翻炒，不然会糊锅。炒至米饭变成金黄色，加香菜，加些盐味精，翻几下马上出锅， 可以吃了。。呵呵（鸡蛋可以在翻炒的时候加进去）
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此饭带着浓郁的烧烤野味还不失虾仁的鲜味，而柔软的米饭加上胡萝卜软中代翠， 不时咬到香菜还会有一阵清香飘进心田，米饭和别的食物混在一起又是一种滋味。在知不觉中 可以尝出十几种味道，真是此饭只应天上有，人间食过尽销魂啊。
) A# `6 |' N$ l* y% R- e多少武林高手 撑死在此饭之下。 ' ?. s! A$ K& m' K7 x

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这个一辈子还是要试一次的~!!!!!!!
( }- Y9 C6 F+ I$ y2 q不为什么，就为了这个名字~!!!!!!!