开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟1 p9 K# b2 ]4 r# v' L" q7 K( v8 Q
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5 S' E+ u) _+ H切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整
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, `2 ^2 m7 u3 N3 D4 X$ ?$ d把生菜稍微烫一下，烫软4 u. O- U( v; J) B  o; Q
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炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅* h6 a7 ^+ o4 W4 C- v

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炒好了！: i$ \7 C! M4 f0 _
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6 \. s- b; u; D3 E5 O6 q) R取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米
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6 W% N& R$ z" a; o) K( J1 X包好的样子
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蒸大概3、4分钟
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米饭晶莹剔透的样子真是让人胃口大开啊

真是香啊～～～可惜我烹饪功夫不到家。。。

看完明天我就去做啊。哈哈谢谢楼主！

颜色看起来很漂亮，吃起来也一定很不错~~

呵呵，没想到啊，这道满人的特色菜，还有人会想起来，会去做啊，这菜正式一点叫包，是满人的特色，失传好久了，上次看到还是在一本文革前期出版的书上看到过介绍的，唉