2 Z' i# r% _7 @/ M% w# x( b7 F% C& p! [' `( Z5 z9 p0 d* w7 s2 m: W
原料：白萝卜250g，麻油25g，鸡蛋1只，面粉100g，熟火腿100g，色拉油1000g，葱末25g，精盐适量，熟鸡肉100g，味精适量
) s; _* N  y5 m2 b- h+ k- j/ @制法：1、将萝卜洗净去皮，切成丝，用少许盐腌渍沥去水分，熟鸡肉拆成鸡丝，火腿切成丝，将三丝拌和加葱、精盐、麻油、味精拌匀成馅。
4 O; ]: e5 {1 v6 K, M% d8 ~9 D( _2、将面粉放入容器，磕入鸡蛋，加100g清水，调成稀糊状，用10只圆形模具在模具底部浇上一层稀蛋糊，放上馅心约法三章35g，再浇上一层稀蛋糊，俗称“油端”。) p4 L9 [' w! t
3、平锅上火放入色拉油，待油温升至五成热时，将模具放入锅内炸3分钟后脱出模具，炸成金黄色即可。
- @! `$ L) J7 [$ d特点：两面金黄，香脆鲜嫩 。。。。

这么好吃没人要啊，呵呵，好吃