什锦肉丁
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4 |- m# `/ P& K$ `" C  原料：
# D- w2 w) }7 z& w  猪肉脊肉150克,鲜辣椒50克,青豆50克,香菇50克 8 |5 Z  U4 E; D
  制作过程：
# W) \  {: n+ U' O, x  1.里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出；
4 Y) z- \# K/ S! F; D  2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。

老兄，成品图片也弄一张大一些的呀。