苹果苜蓿芽手卷(八款精美早餐教你做3)

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新鲜美味：苹果苜蓿芽手卷   S4 c; U8 G( l! v

: T$ C( p6 n7 {8 _! F. o  ?9 f# Z材料： 6 Q( R% O; v; r& n. y8 S* P7 |$ o+ u
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　　●紫菜手卷皮一张●苹果半颗●芦笋三根●苜蓿芽少许●优格一匙。
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5 _0 P/ x. y6 n　　做法： % t* j& W7 l7 g2 _% E- h
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　　1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。 ; B4 ^# `% X4 T+ ]8 R- M

3 M2 Q) g# Z2 S% x% S! b; A+ Z/ g　　2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。 7 j( Q9 ^1 I* T# X& G) r0 p

$ \- w( @) W0 i8 h" ]8 k　　3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。   y& S, ~6 E4 o7 M

/ u  F8 q$ j2 Q. L　　功效：
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　　新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分！ ; I$ l. ?; [. X; f# O5 @1 F- q
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　　现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行！这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光！