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咖喱猪排饭(组图)

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咖喱猪排饭(组图)

步骤一:胡萝卜切块
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7 W; B) i: }5 z& [+ y3 |步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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步骤三:肉切丁
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步骤四:洋葱切丝
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  I, g6 {0 Q0 A步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可
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步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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) Y) V' E) d) F: ]) }; C% |' ~步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用
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& g" Y- c$ [' {1 `- b( \* V% A; s  S
, }: i, k  ?* Z; w2 m% d+ s步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时" e, V4 m* f+ @% w  N

& V* w  ?5 c: w. V. P+ a, I* [
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步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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1 q* x* G0 l4 x+ E, {5 t" I步骤十:继续煮,直到粘稠为止
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步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉
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步骤十二:下油锅炸至金黄7 }  W, s8 |5 M/ b7 [7 E+ k: G; }& G% Z" T
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步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成0 D( c6 b+ d% N% o$ W2 W

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不错,介绍简单实用,菜品五颜六色,诱人之极。

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图文并茂!不错!可惜我太胖了有肌肪肝!没福气享用!

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上一次自己做咖喱饭的时候水放少了,结果做糊了,这次在试一回~~

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咖喱啊,我很喜欢的~~

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