材料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒1 R2 O. T% a- g( `! ^8 y5 L
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6 D. F! Y( Z$ r( M+ t2 t切丁切片、花生米用温水泡上，鸡肉用酱油，淀粉，料酒抓一抓
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花生米去皮。用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉芡汁一碗
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# Y  m9 a' U  k/ A  \0 q油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，把油变棕红色
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' C% E: `7 @+ d" i- ~/ k然后放肉葱姜蒜胡萝卜
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, Q2 r: \7 S; \- ]5 i翻炒之后，倒如刚做好的芡汁6 X5 `3 G( e* Y' ?3 \  t

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炸花生米
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  {! _) N; H) C" T1 P0 h) b: }6 @放入炸好的花生米
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翻炒一会
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出锅了！# G' h3 h& c6 L: {5 s

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哦，原来宫保鸡丁是这样子的啊，也很容易做嘛

菜都容易做
  Q0 w) \% B) \但是要做好就难了

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

整天听别人说做宫保鸡丁，一直想做，但不知道是什么/ A/ F" d3 v: D" l/ z
但现在我看了之后我会拉
; Y; G& |" d; |, F$ E5 Rthx