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主料：河虾
" r- ?% `0 j4 [: _3 k. P: P/ K辅料：泡菜、青红尖椒、小萝卜
, H% @$ ]3 b4 O( r调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒
" i2 Y) S2 H! X4 l烹制方法： 9 y* G; h2 Y: R. m
1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出；
7 T+ k0 ?$ m3 B! a: ]2、锅中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒，加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味，放入河虾爆炒入味出锅即可。 $ H2 g2 n% i4 R# o; Q
特点：泡菜味浓，开胃下饭。

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主