推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 茶香炒饭

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

茶香炒饭

茶香炒饭
2 R/ |3 J$ J% @9 O& S2 T0 f0 A, _3 W
# n  V) v; @+ `" J9 p9 b1 e( X' [" @% B3 A" p/ l+ q

9 M0 T; e2 J' v& }7 S  M主料:大米100g、上好的茶叶10g/ a! p( O' {3 f, G( T

9 Y9 r$ Z9 y; ~6 j' u% l配料:鸡蛋1个、玉米粒50g、青豆50g、鲜虾仁50g: G4 p  j1 M3 ^$ b5 U$ a6 u/ S
) u  c4 F3 R/ w- R1 e7 D
调料:盐、鸡精3 _% b2 o- Z% F) s
4 R9 R5 P! m! `$ j/ s* t& M4 S
做法:
. ?+ F6 E3 w$ i* `
9 q, `& m# J" p* Y7 z1、茶叶开水泡10分钟(可以泡弄一些)。将茶水过滤后倒入大米中,米放入锅里蒸熟。
/ d1 R: |' [( |" d! B4 f: L
- G: e6 H" i' B% s2、鸡蛋打成蛋液,锅里油烧到7成热,关火,倒入蛋液翻炒,装盘备用。# n) w1 A: ?* X- Q3 t% [

1 m! i6 H! \9 n5 U3、锅里油烧热,倒入玉米、青豆、虾仁翻炒,倒入蒸熟的米饭、炒好的鸡蛋,加盐和鸡精,炒2分钟即可。; S2 L' Q. f) X! _6 B

% h6 Y; W/ q' @提示:为保持茶叶的纯香,不要用别的香料,如葱、蒜等。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

好特别的做法,茶的香味浓的话会不会把别的材料的香味给盖了?

TOP

这可特别的做法,茶叶饭可第一次听,茶叶鸡茶叶蛋可听多了

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 07:53