推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 超超超好吃--酱烤排骨

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

超超超好吃--酱烤排骨

这个排骨相当的好吃啊。 + \- B9 l9 [1 h3 t, Z
原料 
3 I* [- |1 [  u. n: b/ Y排骨1斤、姜1块、大葱2节、大蒜5瓣、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、盐1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、蜂蜜1汤匙(15ml)、黑胡椒碎少许 + w' F" H9 W: T0 O
做法 / U. u! }8 O5 U9 F# ~
1,排骨洗净
2 W7 D+ b4 t  V* S+ J" H) d2,锅中倒入水,放入排骨,水煮开后用勺子撇去浮末 2 M. L! K! t; F* x2 R
3,再加入葱姜,小火30分钟 5 Y$ q2 \4 m8 j- w9 Q5 d
4,将大蒜压成泥放入碗中,再放入排骨,再调入盐,老抽,生抽,糖,黑胡椒,蜂蜜,搅拌均匀让每块排骨都包上酱汁。放进冰箱内冷藏2个小时
- M  J, Y( N& z2 e5,排骨放入小的蛋糕模,再把酱汁什么的全部都倒在里面 ; @# N: v- N& e  M9 R" h
6,烤箱200度,放在中层,烤10分钟
+ v+ ~) d1 U% |% }& I! ^+ p: {7 z0 Z
4 A0 o3 {7 ~0 s2 A9 ?5 V8 }$ O: m. t2 A
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-15 10:07

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

最喜欢这种排骨的骨头了,骨松质嚼起来味道那是相当的妙啊,浓烈芳香的骨髓可以在嘴里化开。

TOP

吃过这种小排骨,肥肥的,特别香,而且骨髓很好吃。

TOP

这东西不能吃那么多,但是少来一点,就着啤酒,爽死了.

TOP

最喜欢的就是排骨了,自己动手做一次,但愿能做的比较美味!

TOP

感觉看起来很好吃呀呵呵,我也去试试做做,谢谢楼主的分享

TOP

看起来味道还蛮不错滴,有时间自己做下,谢谢LZ分享!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 复制回复--请自重! 2008-10-15 10:07

TOP

我是很喜欢这样的酱的味道,加上排骨就更加的吸引我的了,口水流了

TOP

看着图片,听着描述,这道菜一定好吃极了!得亲手试试看!谢谢楼主

TOP

感觉看起来很好吃呀,得亲手试试看,谢谢楼主的分享!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 15:51