[炖汤] 味增海帶芽湯

味增海帶芽湯8 H2 _( q. V3 S9 @1 `' y
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& y! c: f! z! p$ t" ~菜名: 味增海帶芽湯6 \9 t' y, T  t& ]+ L, @

  W2 H4 J- H5 x! W0 f7 C; Y菜式分類: 湯
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製法分類: 煮
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( z! j% d3 A" U5 q1 J  E* a# _中/外: 外國菜$ M" K, O: `$ x5 ], [7 G# ?) S
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省份/國家:日本
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材料: 味噌  3兩        薑絲  適量
8 Z- V( k- `; [# x海帶芽 3兩     芹菜末  適量6 [! {2 h% t3 G2 X  F2 t
糖  少許          味精  少許3 R7 V' ], [, z1 w- T* @: k0 r
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醃料/調味:, [" }+ s, H+ y. n! K+ K

# C! s9 J4 ^2 [! M) p獻汁:- r5 U' I: k0 k5 s' P6 [' c
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製法: 1.海帶芽洗淨泡水，切段* i& _* F# }; C1 O' w4 C- w

9 s+ W/ {' Z% t2 |2.水和薑絲煮開，放入海帶芽煮熟
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3.味噌加少許水調勻倒入(2)，加入糖、味精拌勻，撒入芹菜末
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