杏仁巧克力蛋糕

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　　巧克力不在表面，而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发，我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己，命名爱人。6 |" K0 b5 K8 U) W. r8 `3 z4 s  l8 R* X
　　准备时间：15分钟 4 P) k" b3 C! z0 X8 D' V+ a2 f& s
　　制作时间：40分钟
( ]9 a  }  \. y" t6 V　　备材准备（6人份）： / h$ E8 p1 _$ B
　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。
) s& L# }3 }/ D# U9 s  N6 ^　　制作： ) g# I3 @% @* r4 \- {
　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。
+ X* x6 d% C- u6 t5 _) n; {0 F　　2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。
. P8 L, a. g6 D7 ^　　3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。 0 I; U/ a- h- p9 K
　　4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。