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　　是没有性别的巧克力浓浆。在这杯盏里，我们获得了和爱情一样的滋味—“温暖”、“厚重”、“甜蜜”。' T5 r3 o) `0 _) c  Z/ @5 a. A" G
　　准备时间：5分钟 # K9 {% f  j) Q
　　制作时间：15分钟 $ _+ w! F! v- ^: i/ s/ r1 V7 h& G
　　备材准备（4人份）： 0 \1 r) M% k; `) m6 \- w
　　黑巧克力200克，牛奶500毫升，液体奶油20毫升。
  y) h* W9 a! P+ J# Y% y: v　　制作：
5 t+ E" I0 u: l. m. _/ \5 X5 o　　1. 用刀将黑巧克力切碎，将牛奶倒入小锅内，加入10毫升水，开火煮烧。加入碎巧克力，微搅拌后，用微火烧煮约15分钟，其间不时地搅拌一下。将之过滤后放置冷却。 4 O2 c1 h* \' C+ A5 k0 D
　　2. 将冷的鲜奶油加入锅内，把巧克力缓慢地重新加热并不停搅拌。倒入咖啡杯中，放入一茶匙鲜奶油或者糖。
, S8 i7 g  Y0 X% p; x　　制作TIPS： 8 L, Y7 ]* n: v9 A* ~. Z4 t- ^
　　可以加入四分之一茶匙的香草精来煮烧，或者在煮烧过程中加入桂皮粉，会得到另一番独特的口味。

果然好菜，谢谢楼主分享！