油面筋塞玉米热狗，学油面筋塞肉，没肉就换成玉米热狗了，值得一提的是双汇的这个玉米热狗味道真的很不错。
5 e1 I  S' I7 n/ |8 K- u8 y　　1:将玉米热狗、马蹄、姜、小葱切碎混在一起，加入干淀粉、盐、生抽等调料，拌均匀。
6 \) i/ {: Q0 x. i$ \) Z- N6 {　　
2 \% G3 G, |& [, `" r　　2:用筷子在油面筋上捅个小洞，然后将陷一点点塞进去，将油面筋填满充实，这道工序虽然不复杂，但是绝对需要足够的耐心和细心。
9 P2 L! p- i% {, j5 X  }　　3 X' m2 q' `& Q1 a
　　3:中火烧热锅中油，六成热时候，放入香菇和冬笋(我没加)翻炒片刻，随后调入蚝油、老抽，再倒入清水，大火烧沸后放入油面筋，加盖转小火，慢慢炖煮15分钟，使面筋充分吸收汤汁。) z7 g7 p% J, _: G2 i7 u: w! z
　　
2 e9 o7 q. H! I, r. N6 j( c　　PS：面筋的窟窿一定不能捅太大，否则有露陷的危险。还有一定乘热吃。! I& y! a4 r5 P; A
　　
: k* x8 b* N0 G

这个菜小时候妈妈给我做过，一定得亲自试试怎么做。