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干虾裙带粥

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干虾裙带粥

  
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" M* i- c3 K/ o% U& B+ l, C7 X- q: \    不得要领的干虾裙带粥
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    得来一盒很饱满肥厚的干虾,想了半天不知该怎生发付?
$ G/ C2 f: t9 a  取来三四只,温水里泡发了,剥去外皮,切片,老觉得干虾太腥气,一向并不大喜欢,所以准备了姜末,又自作主张的加了几滴绍酒。
( D' q3 L6 m( A  w7 u, A/ q" n0 W# x  入白米粥里细细煲,最后掺入碎切的裙带菜及少许盐。 % d$ J5 M. ^9 \! b( S. a* v2 M
  就这样炮制出一味干虾裙带粥来,十分不得要领,仅供一饱而已。 # L- k* s1 `; {. I5 L  y
  

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