≮美食原料≯
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9 g3 H9 g* w& s1 e9 a: T津白(或椰菜)8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只(馅料可根据个人口味随意搭配)
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≮美食做法≯
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5 w# z* [3 ]1 ^0 {1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。
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/ J0 }" d9 D2 u, A) s2、津白用热水烫软,沥干,包入馅料成卷。
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3、用大火蒸8分钟后取出,倒出多余汁液。
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4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味,烧开下蛋白拌匀熄火,淋于津白卷上即可。
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/ ?/ x6 Q7 n# M1 t美食:雪纺津白卷