辣子鸡丁(图解)

这是一款改良过的辣子鸡丁，比较适合南方人，不是那么辣，但是保留了辣子鸡的香味，不妨试试看哦! 请大家看图说话吧
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) j1 ?0 J6 p, I: q5 _' r( H0 q: _+ a, O1、先将花生米炒熟，放置一边备用。6 f* ]$ e. d# }" |  C+ O, P: O
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0 ?/ y" {# E! Z  |2、将鸡肉和黄瓜切成丁，辣椒、葱、蒜切好备用。
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$ @9 Y, L. V; O/ u0 d& _. L3、锅烧热，倒油，先将葱、蒜、辣椒下锅爆香。
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2 `- U- }& F- p" ]# I4、将切好的鳮丁倒入锅中炒。1 C1 u/ t. j2 Z4 H

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+ p/ |/ N6 h# \5、将黄瓜丁倒入锅里一起炒，加入3大匙水，拌匀后放入熟花生米、盐，再炒匀，装盘即可。- [& ]* X  D4 ]2 k$ k

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( a& i  Z5 b, J: D  z' c6 t- z1 d/ ?6、成品。
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