豆沙夹心春饼
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材料：春卷皮2张、豆沙馅适量0 A  `: y+ X" {2 B3 x9 D" t; J

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春卷皮一分为四个直角扇形
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每片涂上一半豆沙合起来  G2 O& q7 ^1 _& N5 w
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用平底锅慢火煎至两面泛黄便可（上碟后会变成金黄色）
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7 A& c* y" h$ }: m" @春卷也变身：豆沙夹心春饼
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注：这个点心可以用饺子皮或云吞皮代替

制作简单，创意不错，建议加点椰丝