原料:鲜虾,小红椒,柠檬,蒜,葱碎,香茅8 q$ |* ~4 V( e, K" b
　　香茅是泰国常用香料,有柠檬的香味,叶子还可用作药材,市场上有售
8 b3 e' e' E# o% t" I1 K- g) H　　买不到我想也没太大关系,这是锦上添花的东东~~~$ l! T' n+ @- G) N

' a: y# M8 h7 y4 A3 j; A# u; `做法:
) D; i) F3 s. b7 e& y" ~: f* [- Q1.鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟8 J( F, v8 P; k! f6 ^
2.将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀
) C$ H7 @# r: N' Y, C+ ^; c3.虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用! O% R1 d( n( H. [( W5 @
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Tips:
. {2 ~3 h8 I& X6 G冰镇后的刺身生虾,虾肉收缩,吃起来更富弹性,口感动鲜脆,甘甜~~~
) z3 V6 U! w# o; C柠檬中含有大量的维他命C,多食用可美白肌肤,还能增强免疫力哦~~~) i4 J% @% d0 L4 ?: b' R' ~! Y
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, I* B3 Y4 G2 W1 \' {: b8 Z$ X- I% O　　买的小河虾~~~
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5 o) Z2 H7 n8 `  o$ t2 x" Z　　鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟
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　　材料
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6 w! u. T3 ]9 i( F　　呵呵,像不像一对正在芭堤雅享受阳光的小情侣~~~
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真不太敢吃生的,有一次朋友请吃醉虾,硬是等那虾醒酒了,再煮了吃的.