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DIY姜葱酱爆螺片和生蚝

tnwrwqd 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2006-8-11 14:42 只看该作者

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DIY姜葱酱爆螺片和生蚝

- c; `% ], u3 X7 m! `9 z8 K
材料：螺1斤，生蚝5个，葱丝，姜丝，蒜片。
9 H1 l* E2 l& E$ H
　　调味料：蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒。

# `" }& N' G2 I( _" R- C4 w
做法：

　　1、螺灼熟，去肠切片。
$ J# E; K* O! u( f5 h
　　2、油烧热，放入葱丝，姜丝，蒜片爆香，放入螺片，所有调味料以旺火快速翻炒，再放入生蚝炒熟。 p" h( H2 d6 j2 A9 C( ]

[ 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-11 02:44 PM 编辑 ]

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ereader

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2楼大中小发表于 2006-8-11 15:48 只看该作者

楼主的降暴是什么意思？怎么没看见酱或酱油什么的？全放进去一吵就行吗？不需要多注意点别的。感觉操作上煤技术含量（楼嘱我没别的意思）

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红纸鹤

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发帖新手

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3楼大中小发表于 2006-8-11 19:35 只看该作者

这是什么螺?怎么那么漂亮的?

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