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原料:8 N, w' [# `/ p+ `2 k0 e

( s6 s2 K% _: F# K% J' S河虾150克、萝卜干100克、红椒10克、葱10克、姜5克
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* b0 N+ B: Q0 N, R+ u/ R调味料：# \3 ^& h! u3 Y7 }
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盐、料酒糖、生抽、鱼露、鸡粉、高汤
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8 Z" Z0 x. @- D$ V6 s3 N3 s) n做法：
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1、河虾洗干净剪去虾枪和虾腿，红椒切碎，葱姜切末；
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' d* C  B6 W6 S! c8 T2、锅内放油烧热，加入河虾滑炒一下盛出，锅留底油烧五成热，煸香葱姜末和红椒； [美食中国]0 @5 g6 g2 M6 F! L
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3、加入虾和萝卜干翻炒，放入少许的盐糖，加料酒生抽鱼露，高汤炖煮5分钟，出锅时加入鸡粉。
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看着个烧河虾( X, `. A" w' w5 h. M, K5 ?) P
真的很好看，但是觉得应该再有一些配菜在中间放一些，很好看吸引人。