LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2008-12-28 07:06 只看该作者
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金萱砂鍋活蝦
6 h. L# o2 n( d1 M" @/ z! k
【食譜简介】7 P- o4 k7 B+ Q3 u: D
金萱茶加上新鮮活蝦,以清蒸方式料理,其茶香融入其中,讓新鮮活蝦少了腥味多了茶香味,甘醇鮮美的雙重結合,讓美味再加分。
6 }7 b# I5 U. G/ y* c【材料】
6 A) t: Z& d' W' Z/ p9 O) e$ \金萱茶適量、活蝦半斤、調味少許: z0 Z% D" m' S9 K' [
【製作程序】
2 C8 Q Y/ l/ l9 I2 p( O5 x將金萱茶泡開,將活蝦、茶湯、茶葉放入砂鍋內蒸煮、七分鐘即可,依個人喜好作適當調味。
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