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1楼
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小 发表于 2006-8-30 11:39 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2自家杨桃食法多——养颜篇
杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品对女士们还能起到护肤养颜的功效呢！一连做了几个杨桃食谱，真是做上瘾了！^_^ 这不，今天想吃甜品了，还是它——蛋奶炖杨桃！既简单又有益，适合经常熬夜的我！
& b3 U9 P& a! d+ B7 t【摄影器材】Sony 索尼 DSC-S75- Q" e$ } @; n9 Y% A+ J1 f
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第 1 幅 材料：杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ML、糖随意 ) W5 N; X3 @# l; {" ~
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第 2 幅 杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶有杨桃的香味） ) W( N( g" b. w$ O
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+ ?$ ~# r' ?, V+ s$ u' q' S第 3 幅 泌出奶液
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 7 P0 r( B7 E5 D* ^; E* h7 G, W" Z
( O# b7 ?9 ~3 _第 4 幅 奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块
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第 5 幅 盖碟用大火蒸至凝固即可
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 ' X0 }8 T% d) @6 K& n8 V
0 c8 t& b8 m3 k7 f6 a第 6 幅 养颜的蛋奶炖杨桃
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 + @( S$ e$ j1 @4 C- T4 D
$ s# X% i+ @& T. P; w+ z! s第 7 幅 杨桃香味渗入蛋奶中，清新怡人
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5 h o3 z2 J, G4 U$ T 7 j% s9 l z' {3 q5 E& X) V, D
第 8 幅 来张对称的
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