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4 f7 y# W* a( Y制作方法：
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$ C8 J+ y6 V4 |- [5 U1．将羊肚洗净，分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管. ( x+ P# Z% v* ]
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2.撕净肚面上的油和有草芽一面的皮；肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦上的薄膜撕去，顺着肉纹切成条，再横切成小条.
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4 d; x& W* r% x2 t+ H2 N0 G3.将香菜末连同葱花、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、豆腐乳和卤虾油一起放入碗内调匀.
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! ?6 H, b$ b& f8 k( H' g4. 锅内半锅凉水用旺火烧沸，下入羊肚，用漏勺搅拌，肚散丹氽5秒钟，肚板永7秒钟，肚蘑菇、肚领、肚板约余8秒钟，食管约氽12秒钟，熟后捞入盘子，蘸着调料即可食用。

我想一定好吃# }* K( ]# D& _' |
不过还是请楼主把图搞的详细点就好了

制作方法写的很清楚啦~8 K, ?. M, X# j& @+ R/ y0 \1 `+ A5 g" n
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图片很难搞的！6 E" }9 J" p. Q( o
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自己动手试试吧！