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[热菜] 香辣猪耳丝[3P]

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香辣猪耳丝[3P]

                                                
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适量的吃些富含胶原蛋白的食品,比如说猪蹄,猪耳朵,鸡爪子,对维护皮肤的弹性是大有好处的。O(_)o…   这些东西,都是我的最爱,时不时会买上一些解馋,然后顺便美美容哦!o(_)o...6 H% `5 X" |' _. |
            
2 l1 S7 I5 F4 s8 ~            原料:
6 C8 u" O8 _5 z* |. g            
/ G7 L/ y) \9 c, H. c" ]+ B+ x. N4 z            4只猪耳朵% }8 y/ l& @& {1 l8 t( H, C- w( _
              1大把干红辣椒  B8 \! j& p# K4 G
              3瓣儿蒜,切片/ F, t* l% _/ h$ f2 N  \
              1小块姜,切片
" ?0 |8 W- K8 j# }* Y' }( z              2颗葱,切成段% Q% e" ^& C. e) t
              1小勺花椒
6 T) v; F7 V" ~* W2 U. F- M- Z              2小勺白芝麻$ _' I$ o7 |, o
              3大勺酱油" R- g6 Q* e( ~+ u0 \! Y) }
              1.5大勺白糖$ O5 D* K! L$ ]" X: ]
              2大勺料酒9 ^3 n+ \8 g- Y) C6 E! `  y; `  D
  盐适量
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            做法
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! g1 a( H! v, B! ]* w) s            猪耳朵清理干净后加水,煮至筷子可插透,约40分钟。然后切成细条,备用。
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5 ?. f6 k; p& r) X            锅里下油,爆香葱段,姜片,蒜片和花椒随后加入干辣椒爆香。 + E0 o3 d! B7 `& Q& W5 M
            
& d9 H% k6 s; c& `; [* s0 ?            加入切好的猪耳丝,随后加酱油,料酒,糖,盐和白芝麻,炒至汤汁收干,起锅盛盘。
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香辣好吃又美容,我大口大口的吃。。。5 h& ~+ Y! w+ Y' G7 @
            

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本帖最近评分记录

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这道香辣猪耳丝色泽漂亮,看着就有食欲,有空试试。

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一看就知,四川风味,有点流口水了,辣辣的,美味

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今天刚好家里有猪耳,配料。做个试试线。不买菜了

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一看就来食欲,可惜我们这里的猪耳都不单卖的,超郁闷,都是一起连着猪头卖,一家又没有几口人,卖了吃不完,可惜了这道香辣猪耳丝了。

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