推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 果香牛肉粒粒

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

果香牛肉粒粒

果香牛肉粒粒[图文]
2 |4 d9 Z" c* b% d7 b# Q: c; z7 J1 K  W! Z4 x# C* @; p
无意中将葡萄干下了菜,竟发现在浓厚的咖喱味中,掺杂了干果的甜,滋味如此地独特。+ T9 L* I& Z8 q% n) |

3 }0 O, r; P" d# T: u+ |+ B6 c/ G5 A  z: }: L$ }

8 ~6 x( T% E5 e+ O# ~0 Z1 Z- v. k0 r+ l9 L6 I' g) B& W! S) y4 D6 e) C
$ c' l6 j1 ~' ~
原料:牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。8 T: L/ @2 _1 n+ m
  }: |1 n  l* R1 N' T
' m8 S' N9 S; I9 G( T
9 p  X6 _2 ]4 F% `
调味料:“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。0 g0 B( k. u1 f+ W9 s# ~2 m

5 H& W0 t1 {+ J7 L4 c, H  H6 n/ C. v( M2 @
; U" e# V+ t- {- p4 Q0 a* a: Q
做法:: L3 D* A# `# p! B. U% o0 r# z
$ _6 X( _6 }  Y: J7 H2 Q/ r
1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒,香菜切断,葡萄干洗净控水。
9 y- d# f$ s7 k, X/ E# u4 J7 P- e" H
2、牛肉洗净,用高压锅压熟(出气后25分钟)后改刀成小粒。% Z( m; j6 Q! a8 G2 s: P

: v  D4 U+ F% a' r3、锅内入油,依次放入洋葱、土豆煸炒断生,放入做法(二)的牛肉粒。* l9 b# J4 a4 ^5 z) i4 h9 G

% ~* i/ i# u6 [; N+ c7 w4、往做法(三)中放入咖喱块和适量奶油,翻炒匀,使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。9 r& @: b6 t0 \" ]0 V2 ^
  _" C7 \8 d& k4 m2 @; @* w" i+ `! H
5、熄火,先加入做法(一)的葡萄干,再放入香菜,拌匀即成。3 u7 b. [& ^+ \( z
7 ^1 V# Y# _" E4 p) o2 h. [

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

这样的搭配也行,真是第一次见了,创新了,现收藏起来再说了。

TOP

看起来不错,但是葡萄干比较甜,吃起来口味真的好吗?

TOP

牛肉这样做法还是第1次看到,想来味道应该很不错。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-26 15:56