材料：/ t+ W( X8 h. K0 T
低筋面粉150克、泡打粉1/4小勺或2~3克（这个有点点忘了具体的了）、奶油75克、糖10克、盐3~4克（具体的我给忘了）、蛋一个、糖10克、肉松20克（我比较喜欢肉松所以用了30克）、海苔适量（也是根据个人喜好加量~）。* h" ]/ f+ f3 h0 I* N

* Y$ {  P% y) ]4 V' ^制作步骤：, |6 L! L8 p( q* e
1、奶油软化后加入糖跟盐打至奶油微发（即变白体积变大）
/ D. e, }! f- z' y2 y2、将蛋液分两、三次加入，拌均。
; n  Q0 U# Q& V" i3、将过筛后的面粉跟泡打粉加入2中用刮刀轻轻按压，翻拌至均匀即可。" ]2 i: D9 ?. ?2 j* }
4、加入肉松跟海苔，可将面团用手拌均，拌至面团成光滑状即可。
2 a6 W) m* h! K5、将面团放在保鲜袋中，轻轻压平，放冰箱冷藏30分钟即可。9 V5 N5 K% q, O$ }
6、取出面团，将它擀成长20宽15厘米的规格，以5厘米为一份等分，再将分割好的长方形，以对角线为准分成两个三角形、
# S8 R' Z2 J& G* Z# j7、烤箱预热170~180度10分钟，用180度中上层烤15分钟即可。) l7 \) x. M; ]) q2 G8 Y
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我的制作经验：
9 \6 X! X' e* e9 e! g1、为了让海苔跟肉松的味道更凸显也方便后来的操作，最好是把海苔先打碎或切碎，（偶后来做的是用调理机打碎）。) L; B( H. `  d7 @/ L5 m. s
2、蛋液要分次加入，等奶油跟蛋液充分融合后在加入。
  {9 `% P& A2 z# G3、饼干分割的大小要一致，受热才会均匀，放入烤盘的距离要差不多相等。
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看来制作过程很复杂啊，我还只找个简单的菜来做吧

图片里是海苔吗？应该是紫菜吧，海苔是一丝一丝的8 C, B5 }6 [3 K. F; y0 G
不过看着不错啊，咸咸的饼干我喜欢