配料：
- t/ h! y0 V+ Q4 I' ]鸡胸脯肉，6 U) J7 v% I+ o) O
花生米，! \1 E" t# |+ ~) _1 ]
干辣椒，. X% J: o' `  s6 X4 b' g
干花椒，
! n, ~" e2 }$ ~' X+ R酱油，
1 Y# H( q0 x& A1 f醋，
5 `: I; N' W  H3 k  c& K白糖，
, o* u: p% o3 y9 r7 r1 d" J9 N0 N淀粉，: L- ]9 m4 y/ ~& w3 h( l
姜，蒜，葱，/ S; {$ @! O, G. N+ O2 A" B
盐，+ r( }$ F; f9 M' U! i- d) ~
鸡精，& g7 o# F# f+ W( d/ Q
料洒6 {- u2 m$ I, p  q6 B3 i" G
做法：- M8 p2 H2 [' a8 p: M! H; W
１、鸡肉用料洒，盐，酱油，水淀粉码味，，一碗内放入酱油，醋，白糖，水淀粉，鸡精兑成滋汁9 w1 D# \0 b9 j1 ~+ V
２、将花生入五成热油锅中，小火炒熟捞出备用
$ ~: C+ j# x3 T. y' e+ c3、油烧至六成热，下干花椒，干辣椒炒出香味9 [9 i1 f9 a7 h8 h( L# |
4、此时下鸡肉，姜，蒜，葱段炒均，肉色变白后烹入滋汁，1 Z) @7 r/ ^" m9 A: Q
４、加入花生米，适量盐，颠翻几下，起锅装盘！
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3 V; C, w  K6 ]  n( G) {% a9 r3 O! n5 r: C0 y+ N

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色香味啊~，不行了，舌头看的都硬了~~% X$ U- `8 K8 @; t, x/ ~
俺最喜欢吃里面的葱段了，口水ing……

很有意思的事情，色中色是成人网站，可是我来这里看得最多的却是美食栏目，不知道这是色中色的成功还是失败哦。楼主的照片很漂亮，这道菜简单易学，改天试试。

樓上的你這話說錯了.
" f6 F6 G) ]$ z# r為什麽叫色中色?做的菜好不好.看的就是色香味.# t, h- F7 O8 ~+ l$ Q0 V* p, a- @
色字在頭....沒有了色那來的香和味~~~~- Q* I& q8 q. e9 g2 W! W
還說上一點要是這個菜還加點腰果那在香方面就有獨到之香味了!