$ d7 v# m; t$ V3 f排骨、糯米、香菇、生抽、老抽、姜、辣椒、啤酒、鸡精、糖、盐。
& V; p: p; t& w, Y' S: e( V3 u荷叶、糯米提前8小时泡上。我都是头一天晚上就泡，第二天就可以做拉。
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( t6 g/ u5 j# V5 E5 J排骨加生抽、老抽、啤酒（或者料酒）、姜、鸡精、糖、盐、干辣椒腌渍两个小时左右。不喜欢吃辣的同学请自觉把干辣椒去掉。! M! x8 G3 @4 L$ g- X
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香菇用40度的水泡发。然后切成细丝。
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; s" k0 e( C9 A2 l& ?, t! E将腌渍好的排骨和香菇、糯米混合。 ' I$ t# H, m  H: F* R! a
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5 K8 ?* m0 [' H! p8 P% l. Z: r) L包入荷叶中。
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入蒸锅，蒸一个小时就可以拉。 + M, Z% x5 `( b

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  B$ a8 h% d. H, P1 d6 S8 r6 V8 I( F香喷喷的糯米排骨好喽！
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看起来不错的样子，做法也不是太复杂。
- J, @0 Y2 P# x/ ]  q, g% \中午来尝试一下。

不错,其实就是糯米鸡的做法,只不过是肉多饭少

这个，要夏天有新鲜荷叶的时候来自己做来吃一次。

这倒是个不错的做法,有时间学着做一下,用高压锅炖不知15分钟够否