1 g6 P. X6 p% s2 ~4 o% s
韩国泡菜炒肉片[多图]
" ]6 D: t3 }& F: }5 F; N; r时间:2005年12月22日　来源:天涯社区　作者:花绽放: O) T0 Q2 J" z1 }- W& R
·配　　料:
# s) B) e/ u9 o4 B0 v0 z( a1、韩国泡菜半斤，切成小片；
+ V9 w! o* M$ \: \2、瘦猪肉三两，切薄的片；
) S3 @+ T) O; |4 F% ]9 m, h+ H0 z3、蒜半个，切片；
8 E7 D3 z# X3 T& f1 R4、葱一棵，切段；
) ]! M( z* x) @: q3 o5、辣椒粉一匙。: g) O" s3 O% h) `

( s* Q" i' m6 K9 F9 \
" F- T: j% n5 c4 Y6 `$ x·操　　作:9 S8 F! H1 q" M: S7 ~3 I; ~
1、锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。
# d1 Y' M: l- ]3 N: Y6 }' b" f6 h; ?4 O8 Q5 M$ P
2、将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。! a& X+ R* l5 H

7 v1 E9 D. C3 {8 a4 q) B1 n3、倒入泡菜炒匀即可。
: o2 H! ?8 C* p6 n7 _  e

呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食  韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜  见不着什么油星  说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的