番茄土豆条

买了瓶番茄酱不知道做什么好，所以就学着中西合壁做了个番茄土豆条哈哈，很简单，而且我想小孩子一定会很喜欢的。8 B6 s, F& {2 A2 v+ C7 S
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0 m" V- y" z8 E, ^祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。; k4 c% X' _+ p" H' X4 Y- J
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现在研究证明，土豆对消化不良的治疗和利尿有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。1 d8 V! c7 ?: G8 X( B( f0 Q7 W; F
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土豆还有防治神经性脱发的作用，用生土豆片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果。& j7 a. V. @! H7 |' R$ N4 E. p$ m

9 f1 l! O) C: M( v  x! |7 o& l土豆所含的粗纤维，有促进胃肠蠕动，有通便和降低胆固醇的作用，还可治习惯性便秘。) v/ ~) k% n" W: w% u

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8 s& z) l# s# J% k3 a9 {8 U【番茄土豆条】4 U( r7 q# b9 w
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原料：土豆(切条); E& o/ v1 z4 P6 q- m# E

& M* T- ]9 |" \, [' d$ A- ?8 s调味料：番茄酱　盐　味精3 I' j5 j. Z0 s5 g( x4 F" }

( x+ _: G; X% \. Q& h: }先把切好的土豆条放入油锅内炸一下，一直到土豆条炸成金黄色为好。' u, o" p" k. N* g* y
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不过记住油温别太高，不然很容易糊，炸好后捞出控干油。; x* k# X: I  f( d

' x8 [  s/ F8 R* v- y) ~锅内留些炸土豆的底油，放入番茄酱划开划散，多少量看自己喜欢。9 N# M; ~' e7 ?( ^' {; l) s
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然后倒入刚才炸好的土豆颠一下锅，加少许盐和味精就可以装盘了。
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) N* J! W% Q3 H" v* ^0 l0 V: |＊一盘酸酸甜甜的土豆条就完成了，超简单吧~~~