看到美食上有番茄牛肉,不错.刚好还有咖喱腌料没有用武之地,正好做做咖喱牛肉.
7 [  _' o4 V6 s0 W% f% j主料:牛腩500g    咖喱调料35g (用的这种本身就配好香料和咸甜.不用加黄酒和其他调味了)
  H. W/ }6 ^) |; S9 ]* A- I
  Z6 u/ ?) K1 M' X配料:土豆 胡萝卜 青椒(没放洋葱,怕吃不掉后烂掉,所以青椒最后只放了1个)
1 q2 Q& t  E2 ?2 W
& w" F1 X. e8 }# H1 a; @/ h/ x配料切成块状1 k* ?1 c1 Q( R, F

& U- b/ Y" E) Q7 K! O* V牛腩切成块状
" F, b. f6 J& v( [
4 t4 |2 _- H" X+ V( e牛腩加半锅水煮开后中火15分钟+ r) C3 \/ N2 N. d- i2 \7 S; u8 C$ K

9 {& G: Z% _  J; `- L放入土豆胡萝卜等不易短时间煮烂的配料
# E+ R3 o" T+ x8 O" _2 r# W# {
6 M. z& u4 F7 @0 o" Q+ l) g全部煮沸
5 [! n2 u) v, R6 p0 A5 p8 k) l: T; H
加入咖喱料35g,搅拌均匀
$ x6 z# `% F0 h7 }0 ^/ Z4 l' E
0 i; X  @6 b( `. c! o搅拌均匀后小火1小时或者放入电焐煲中煨烂% C5 j2 \5 N. V# a! b5 y3 }' n
* v, a3 V( T3 B
出锅前加入青椒,青椒煮熟后就可以吃啦9 j! a9 |$ q! ^3 q

2 t' ^8 g) c+ J  h看看,口水止不住阿,牛腩有筋,有肉,已经酥了,土豆和胡萝卜吸收了汤汁的美味,没话说了,吃% f% z$ K# w/ F7 r4 F
0 v5 ~# A+ L% M0 ^4 O
给宝宝准备好了特别营养的一餐
/ l/ D8 D3 ^+ J# I3 u9 G

看着我都饿了，看着有胃口，楼主做得不错啊！

超喜欢吃咖喱 ，楼主做法简单，材料也很家常适合大众烹调。