明虾南瓜
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0 e& c7 y L$ }- [1 R# W原 料:南瓜250g、鲜虾
50g、蒜末
10g;
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+ O, P4 h* B' [. y- U调 料:番茄沙司30g、盐
10g、海鲜酱油
10g、胡椒粉g;
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做 法:1、首先将鲜虾去腥线,洗净用开水焯一下备用;
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6 K$ d0 H, p, H- M8 t: n 2、将南瓜洗净切成小块,放入碗里,入蒸锅蒸
20分钟;
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; X0 V$ f. h& X: m" ?/ J+ N/ G' u 3、平锅放少许色拉油加热,蒜香爆锅,加入鲜虾,炒至变色后加盐、胡椒粉和海鲜酱油,倒入南瓜,翻炒后即出锅;
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