(蚝油西兰花)
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主料:西兰花 2颗
! {+ k" p) @/ g! N$ F% [7 M配料:蒜泥 蚝油 盐 (你可以适量放些白糖,根据个人口味吧)
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做法:先把西兰花切成小朵,入锅水煮,3分钟起锅装盘(摆成花朵样)备用。
& F7 x4 ?' k& o- Z# U另起锅放油,放入蒜泥爆香,加入适量蚝油,盐,捣和几下浇到西兰花上即可。
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(其实我想把蒜泥放西兰花周围,估计那样看起来好点,呵呵~~下次再来过)
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