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材料:( o, J4 G6 u# O9 M2 ]

) s) H  h$ r8 Y0 ?6 a凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克
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8 X4 L$ S2 O$ L# Y0 a; f调味料： # P% {& E* u) c( m) p
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千岛酱汁一 　沙拉酱1大匙 / @$ D4 L8 B; y" c( G
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番茄酱1大匙 　　碎酸黄瓜1/2茶匙
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碎洋葱1/2茶匙 　碎白煮蛋1/2粒
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& z' X9 M, A2 C! D# |# |6 {( \辣酱1/3茶匙 　　拧檬汁1/3匙6 @# }' X3 N* `; f) w! i8 a' L

( j& U7 D6 l, \% e; j7 k2 N去皮、籽之青椒丁1/2茶葱
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白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量
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作法：+ e1 @5 l) J; u" R1 E; w6 z
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1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 & R; p1 Y% ^1 e) r

7 ?* n' l9 r9 K# S2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。7 F0 k7 `- c( J1 s

3 {7 W: K3 N# N1 R1 D3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可

这马麻烦，这个菜只能欣赏一下，在家不能做