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[热菜] 油爆肚片[图文]

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油爆肚片[图文]

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猪肚加面粉洗净,下沸水焯过后,切成长条;红椒也切成长条状。" w  H; M( q3 p. Y
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锅中放茶油烧热,倒入猪肚加盐炒匀- T0 r- V4 c# g6 l- ~) X4 m
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淋上料酒继续炒
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+ X1 K/ l3 D3 i/ L8 D将猪肚铲至一旁,倒入红椒翻炒; B/ E1 U4 E) E4 f' U6 m. x2 Y

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加入大蒜白段炒匀
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最后倒入大蒜叶,加味精炒匀出锅。
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-1 23:21

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光看着颜色就流口水了,刚才还说现在不饿呢,估计今晚又得多吃了。

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肚子很难做的 做不好会有味道 不过我很喜欢吃这道菜

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看着做法很简单,又好吃的样子,明天买回来下厨房做给老婆吃。

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猪肚好吃啊!吵着吃做汤吃!美极了哦!特备是猪肚包鸡!

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猪肚很难做的,特别的麻烦,但是很好吃,谢谢了

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适当加点豆瓣可能口味更佳,自己考虑尝试一下

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