菜名:当归淮山炖牛肉
3 u% D8 s. r1 @原料:牛肉250克,当归20克,淮山30克,红枣10克,生姜10克,葱5克
$ W' K. M9 ?1 I( u7 f方法:1牛肉洗净切块,当归淮山红枣用清水浸透,生姜切片,葱切段" |2 d- g* h& A7 d% ]  I& D
          2 锅内加水烧开,放入牛肉煮片刻,然后捞起待用
3 L9 u$ }+ Z% f& E, Y4 n# v8 f         3 将牛肉,当归,淮山,红枣,生姜放入锅内,加入清水,用中火煮3个小时左右,调入精盐,撒入葱段既可3 B5 V! I0 v/ Z9 y. A1 S" x
此菜能补血活血,而且能调经止痛,对女性朋友大有帮助.

俺也叫俺媳妇试试看!

很补的药膳，既可以喝汤，又可以用回汤料下锅炒。