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[甜点] 核桃燕麦饼干[5P]

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核桃燕麦饼干[5P]

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原料:
9 `& M1 F  s& A5 I黄油100g、高筋面粉100g、玉米淀粉100g、核桃40g、燕麦15g、白砂糖30g、鸡蛋一个、 无铝泡打粉1g。9 N$ f) r( }- N! Q6 G5 s
做法:1 {& i( m1 F2 t1 l
1、黄油放在室温下软化。2 i6 a: ]' \' W* c+ O
2、核桃烤熟。% {# ~) i4 t) E9 |& A. c! V0 A
3、高筋面粉、玉米淀粉和无铝泡打粉混合均匀后筛两遍。1 n0 n* y. O$ j+ ^! s: A
4、黄油软化后,加入白糖打发。6 y  ?5 A* y, F. g5 W
5、鸡蛋打散,分次加入黄油中搅拌。  X5 u& Z+ m" U8 C8 t& [
6、蛋液、黄油打成均匀的蛋油糊。" e2 ?' J% Z7 ~- i
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2 ^( O* E2 h& P: o/ w3 f7、面粉、无铝泡打粉筛入蛋油糊中。
6 G1 \7 t- R! y4 r8、搅拌蛋油糊与面粉充分拌匀。7 J6 Y6 f/ W* M$ ~. s7 ^# t. s) \  T
9、放入核桃碎、燕麦片拌匀。9 z  p3 @7 q& w6 r# b! z
10、取15g面团揉成球状,再压扁,放入烤盘中;烤箱预热,180度烤制25分钟。
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这个饼干很脆口吧,我看是味道也很棒的感觉哦

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呵呵。不错啊。楼主: c. o7 y# u  Y2 @. _% a3 p5 }
自己就能做出这么不错的东西

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