材料：米饭400克，鸡肉100克，虾仁100克，杏鲍菇100克，玉米粒与豌豆共100克，菠萝半个，洋葱1/4个: X* z, ]. E7 F* S$ H- e' ~* _

8 \* K# O- K: a! G调料：盐、鸡精、白葡萄酒各适量，原味咖喱块4块。
" S+ ^* _7 `; R! l( }
& z  t0 k, `* i, J6 H+ Q; `做法：
7 t! m9 o. p) X1、鸡肉与虾仁切粒，加入少许盐，白葡萄酒抓匀；杏鲍菇切粒焯水；豌豆焯水；菠萝切粒后浸入加了盐的凉白开中，洋葱切粒备用。( y1 k4 r3 l* P5 ]9 D& q/ N" X

. _# M4 Q2 H) a! f$ j, \$ x3 X3 K2、锅内热油，五成热时，分别将鸡肉与虾仁下入，快速煸熟后盛起备用。
+ ~- N3 Y9 A& g& j, o  f5 E' v: B, E' j/ c' W
3、锅内热油，五成热时，下入洋葱，中火煸出香味后依次下入玉米、豌豆与掰碎的咖喱块，炒匀。& z* \, J* y/ {& s

0 h! I4 @) r& @0 B) ~2 s+ ~/ l1 J4、加入米饭，炒至每粒饭上都均匀沾上咖喱，加入盐（盐的量，要根据咖喱的用量而灵活定）鸡精调味。* Z3 b3 r! r/ m3 n; K7 G
: h$ W. _: d! a6 B7 Z$ p  C
5、加入鸡肉、虾仁、沥干水的菠萝粒，炒匀即可。

看起来好可口啊 呵呵 我不喜欢吃白米饭 就喜欢吃这样的% X1 T$ U' F+ N' M9 ?! |
2 p  b+ F" I: |
手艺真棒 。。回去自己也做着尝尝看

看上去就知道好吃!三个字“真是太有水平”。