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芝麻海带

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芝麻海带

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·配  料:
. H3 G! f' X) D* m3 D, P1、海带半斤,切宽条,在沸水锅中煮软。
& b7 P4 H' A5 K8 ], W2、熟芝麻两匙。
2 x; Z) y' u) \8 P: ]& g3、料酒一大匙。
/ {8 b$ m# E7 {' V' M% {' ^4、油辣椒一大匙。
4 u8 E, ~, B! a& r5 m) x5、盐适量。7 e/ P: X6 O8 K9 i2 [" L* J
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·操  作:8 K! _6 a$ ?. m5 `6 b* Z
锅中放油烧至六成热,将煮软的海带下锅用中火炸一分钟。; b' a: P; o( C* |: C7 B

, Y. q. S% Z0 n8 X; O# b; u  k用漏勺将海带捞起沥干油。! [( b$ H! W6 f/ f  e9 \2 U
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装碗里,放入料酒、油辣椒、盐、熟芝麻,喜欢味精的可放适量味精,拌匀即可食用。
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