蛋饼中混合了橙香、奶香、蛋香，还有淡淡的酸涩萦绕于唇齿间。吃惯了咸味蛋饼，偶尔换换口味，把橙子从果盘中拿出来，让它也成为我们盘中餐的元素。都知道眼睛会有视觉疲劳，其实味蕾也同样需要新鲜的刺激。" |1 |) ~5 o4 ^. C

) e5 U0 f- j0 t$ _( d" i材料：
3 T" f0 |+ Q5 L+ E新奇士橙1个、鸡蛋3枚、牛奶150ml、炼乳随意、盐1/4小匙、面粉3大匙、青豆1大匙。& F/ d+ O- `0 s! d! p
. W& y$ l$ A0 r6 _) _$ i
做法：1 x) ~" n/ j9 W5 l1 [) @
1、橙子去皮，去除白筋。将橙肉切小丁，泡入牛奶中；& L: E! s+ O- G
2、鸡蛋打散，再加入炼乳和盐搅匀；
. O* O6 Q! B0 M: p' L4 R7 U3、筛入面粉慢慢拌匀（可以静置一会，面粉颗粒会逐渐散开）；" R7 |) D0 W5 |% v& {% e
4、取出牛奶中的橙丁，拌入面糊中；
! R2 [4 @8 e1 q( z, O9 Q7 S5、再倒入青豆拌匀；
- p' b% o# r3 x* e, \  V6、平底锅中抹一层薄油，将面糊倒入，拿起锅轻轻摇动，使面糊在锅中均匀分布（面糊的厚度根据个人喜好而定）。然后开小火将饼煎至金黄。
& _3 B% p8 i  w$ n, \- O# ~5 R( z! k. a: E8 S% |
7 @2 B! l2 Q: D7 ?1 A
新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州，色泽亮丽、气味清新、味道可口，富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素，使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。" N7 X# h. u' }3 g$ T" f" C* w

楼主的这道菜讲究的是色  美
9 y, L8 w. z- ^5 M" z最主要的是营养搭配很好
* I) F. C- n3 F, R+ e  |9 y" T1 d  T是道休闲的小吃

主楼好厉害哎！~
4 w" |; c' {; A  有机会一定要试试的！" y4 G$ j: r0 N3 u' t0 D% T3 r
  谢谢