丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
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$ }7 N- A& g3 y6 P5 C  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的8 C6 R" }" P0 o& J4 @
维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤
% a2 a7 F' X& D& E& z. j洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有
8 ^$ `6 S; |5 w" B“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。+ V0 m  C/ C# A3 ~
     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....
" F2 M( S+ X- i1 [# g1 _还含有维生素b,可健脑美容////
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1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.
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3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可. _$ \2 t9 k9 L" V7 ~, X, U

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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！
- N, s5 N7 x) @/ I3 S+ y% L但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！
4 ^& Y6 `7 [7 g# W- @: d3 h贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”2 w2 E7 V) v& _0 u# e0 n
俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味