+ r& a7 T/ t3 u/ N% G
9 F1 Z" x! \- e! d6 T4 a原料：
) d- s0 j5 |) E# @# S2 T; L/ ~
2 N9 g( L( Q8 v" l9 B7 Q$ o土豆......300克
# B: U( i1 m% S9 }. ^  g/ E$ ]! }0 @: V( O( i. i" D
西兰花......150克
7 p. C( w/ g# Q  {# |  I& m- K7 D
2 m! _! y; M6 J& y: C/ n四季豆......100克; E0 A' U3 ^8 L; t
0 ]0 \& ?& u# D' |2 ~2 K
咖喱粉......20克2 g$ M) _1 u  M8 Z% {

7 ~* J" a2 s8 n干辣椒......少许7 p2 G  \  b! K7 m' g

1 m" v6 T+ ]! j1 w& U盐......2克" `6 F$ f' \/ k& N( `6 P& g

2 l4 @% ~& k5 M' y1 y做法：
, S  A9 i) b; z. C
7 e; M! P( a6 G) U1、土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中洗去多余的淀粉；四季豆去老筋，洗净，切段；西兰花洗净掰成小朵，并用开水焯烫一下，取出控去水分备用。3 ^  F1 A" A2 s

8 b2 R4 y8 C( ?, h1 [; M7 o6 o8 C, P2、咖喱粉用少许水化开，干辣椒用剪刀剪成辣椒段备用。8 y5 O: i8 F7 d1 A

( Q! P) h; H" x: A6 Y9 X9 Y+ x3、平底锅加少许油，烧热后放入土豆，煎炸至边缘微黄，捞出沥油。8 p9 v/ \5 }1 A

: `+ |$ ^+ g9 e9 Y4 c, Z, i4、锅中留少许油，烧热后下入干辣椒段炒出香味，放入四季豆，小火将四季豆炒至快熟时，放入西兰花和土豆块，继续翻炒，再放入咖喱及适量清水，水不必多，煮一会至汤汁变稠，加少许盐调味即可出锅。- K8 q; w5 D/ o4 c* k: `% y
  u+ M$ J/ n( Q* w
过程图：' ~$ S( p' q; f6 X' l
+ Z. \9 s+ @* T1 s! D

4 l2 N; N9 e8 Y
" b$ W8 o6 N+ z
& Y1 p% {; f0 W+ N" H6 k- j0 @9 S' _/ d) Q( P' s# T+ s

喜欢你的上传，回家学习一下。肯定会受到老婆表扬。

时蔬土豆块，看起来很好吃，色香味俱全，
2 u5 V1 c- k8 _, K7 u谢谢楼主的介绍